9月24日14:00，美食协会在教4-106举办“金秋丹桂，赏月知味”冰皮月饼DIY活动。今年，中秋碰上了国庆，“每逢佳节倍思亲”道出了中秋节浓浓的“家和”的概念，此次活动以“欢度国庆，情满中秋；赏花好月圆，享冰皮月饼”为主题，吸引了全校近两百名同学前来参与。

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日，为使大家在紧张的学习生活中体会美食协会的温情，加强美食协会成员之间的相互认识，美食协会组织大家在一起制作月饼，学习中秋文化，让大家充分了解我国各地各民族在中秋节里各种各样的风俗习惯，了解节日的渊源、形成，民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵，以此来体验中秋节吃月饼庆丰收、庆团圆、送祝福、送亲情的意义。

活动前，美食协会的工作人员给前来参与活动的同学准备好食材及模具，在同学们到来后，工作人员详细讲解和示范了冰皮月饼的做法。同学们一边小心翼翼地操作，一边与身边的伙伴交流，大家互帮互助，共享制作的乐趣，感受节日的氛围。

海上生明月，天涯共此“食”。本次活动既增强了美食协会的温馨氛围，又促进了大家的相互认识，还可以加强传统文化在校园里传播，增强了同学们的文化自信。

（图为同学们自己动手做的月饼）

（图为现场同学们制作冰皮月饼）

（审核人：王文锋）